WhatsApp

Berita

...
KKP Tetapkan Permen KP Nomor 11 Tahun 2025, Standarkan Kompetensi SDM Pengelolaan Pemanfaatan Ikan Hiu dan Pari Melalui KKNI
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menetapkan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 11 Tahun 2025 tentang Penerapan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) Bidang Pengelolaan Pemanfaatan Ikan Hiu dan Pari. Regulasi ini menjadi dasar pengakuan kompetensi kerja secara nasional bagi sumber daya manusia yang bergerak dalam rantai pengelolaan, pemanfaatan, pengolahan, hingga pengawasan produk hiu dan pari. Kebijakan ini sejalan dengan amanat Perpres tentang KKNI, yang mengintegrasikan pendidikan, pelatihan kerja, dan pengalaman kerja ke dalam satu sistem kualifikasi kompetensi.

Melalui peraturan ini, KKNI Bidang Pengelolaan Pemanfaatan Ikan Hiu dan Pari diterapkan sebagai acuan dalam pelaksanaan pendidikan dan pelatihan, sertifikasi kompetensi, pengembangan SDM, serta pengakuan kesetaraan kualifikasi. Dengan adanya standar ini, kompetensi tenaga kerja pada sektor tersebut memiliki jenjang yang jelas, terukur, dan diakui secara nasional. Menteri juga melakukan evaluasi terhadap penerapan KKNI ini paling sedikit satu kali dalam lima tahun guna memastikan relevansi dengan perkembangan ilmu pengetahuan, teknologi, dan kebutuhan industri.

Jenjang Kualifikasi Kompetensi
KKNI pada bidang ini diterapkan mulai dari Kualifikasi 2 hingga Kualifikasi 7, yang mencerminkan peningkatan tingkat tanggung jawab, kompleksitas pekerjaan, serta kapasitas manajerial:
  • Kualifikasi 2ā€“3 (Operator): Tenaga kerja pelaksana yang mampu melakukan tugas teknis spesifik seperti pengecekan bahan baku, pengoperasian dan perawatan ringan mesin, penyortiran, penanganan produk, pengambilan sampel, pencatatan stok, hingga administrasi dasar produk hiu dan pari. Pada jenjang ini ditekankan kepatuhan pada SOP, K3, ketelitian kerja, dan pelaporan operasional.
  • Kualifikasi 4 (Teknisi/Analis ā€“ Pengawas Mutu): Memiliki kemampuan pengawasan proses produksi, pengendalian mutu, pemantauan penerapan GMP, SSOP, HACCP, serta pengukuran kualitas air dan produk.
  • Kualifikasi 5 (Teknisi/Quality Assurance): Mampu merencanakan hingga mengevaluasi proses produksi, menjamin mutu produk, melakukan pengujian mikrobiologi, serta mengelola tim kerja teknis.
  • Kualifikasi 6 (Manajerial): Berperan sebagai manajer produksi atau pemasaran yang merencanakan, mengorganisir, dan mengevaluasi kegiatan usaha, memahami regulasi kuota dan perizinan, serta menyusun laporan stok dan perdagangan.
  • Kualifikasi 7 (Ahli/Strategis): Level pimpinan strategis seperti manajer utama atau direktur, yang mampu merumuskan kebijakan organisasi, memahami status konservasi hiu dan pari, serta mengambil keputusan strategis dengan tanggung jawab penuh.
Muatan Kompetensi dan Sikap Kerja
Setiap jenjang memuat unit kompetensi inti dan pilihan, mencakup komunikasi kerja, penerapan K3, administrasi produk, pengawasan mutu, pengelolaan produksi, pengendalian kualitas, manajemen SDM, hingga perencanaan strategis. Selain aspek teknis, regulasi ini menekankan sikap kerja profesional, seperti ketelitian, kedisiplinan, tanggung jawab, etika kerja, kerja sama tim, kepedulian lingkungan, serta menjunjung hukum dan kepentingan bangsa.Ā 

Peran Strategis bagi Pengelolaan Hiu dan Pari
Penerapan KKNI ini memperkuat tata kelola pemanfaatan hiu dan pari yang berkelanjutan, karena tenaga kerja tidak hanya kompeten secara teknis tetapi juga memahami standar mutu, ketertelusuran produk, ketentuan perizinan, serta aspek konservasi. Dengan SDM yang terstandar, sektor ini diharapkan mampu meningkatkan daya saing produk perikanan Indonesia sekaligus mendukung perlindungan spesies hiu dan pari sesuai prinsip keberlanjutan.

Melalui Permen ini, KKP menegaskan komitmennya membangun SDM kelautan dan perikanan yang kompeten, profesional, dan berdaya saing global, sekaligus memastikan pemanfaatan sumber daya hiu dan pari tetap terkendali dan bertanggung jawab.

Dokumen lengkap Peraturan Menteri Kelautan dan PerikananĀ Nomor 11 Tahun 2025 tentangĀ Penerapan Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) Bidang Pengelolaan Pemanfaatan Ikan Hiu dan PariĀ dapat diunduh pada tautan berikut: https://jdih.kkp.go.id/Homedev/DetailPeraturan/6819